ni resepi sapa yang nak try buat.....
Bahan-bahan
(A)
500 ml air (tak kisahlah ayaq apa...janji jangan ayaq manis dah)
4 tsp gula
1 ketul mentega (250 gram la tu)....aku guna buttercup
(B)
300 gram tepong naik sendiri ( klau guna tepong gandum campoqlah 1 st baking powder)
(C)
6 bji teloq
1 st esen vanila
Cara-cara
1. Masak bahan A sampai sedikit berbuih
2. kecilkan api dan masukkan bahan B...kacau sampai tak melekat
3. padamkan api, biaarkan adunan sedikit suam dan masukkan bahan C
4. Kacau sampai sebati
5. sesudah sebati, masukkan adunan ke dalam piping bag.....pas tu apa lagi prettt la kat dulang....
6. bakar 200'C dalam 20 ke 25 minit....(suhu ikut oven masing-masing la noooo)
Bahan untuk kastard
500 ml susu segar
1 biji teloq
25 gram tepong kastard
25 gram tepong jagung
100 gram gula
1 st esen vanila
Cara-cara
- campoq semua bahan sebati kan atas api sampai pekat, bila bahan tadi agak suam masukkan 1/2 tin jagung dlm tin (ikut kesukaan)
HIASAN
- Puff yang dah masak tadi potong tengah dan masukkan kastard ...akhir sekali taburkan aising sugar (la bahasa omputih pulak...biaqlah)...macam salji atas gunung.....taddddaaaaaaaaaaaaa....dah siap....siap untuk dimakan.....SELAMAT MENCUBA....
No comments:
Post a Comment